お知らせ

歓送迎会をご予約の皆様へ。 新しい出会いのお祝いに、ディナーご予約特典をご用意いたしました。 この機会に是非ご利用くださいませ。 ＜特典内容＞ ◆ウェルカムドリンクサービス◆ オリオン生ビール、またはソフトドリンク ６名様以上でのご予約は、シャンパンボトルサービス（モエ・エ・シャンドン）にグレードアップ。 （ボトルサイズはご予約人数に合わせてご提供いたします） ＜対…続きを読む

毎月のお料理に合わせて泡盛をペアリングするメニューを始めました。 ドリンクメニューにお入れしていない厳選泡盛・古酒3種類をコースのお料理にペアリング致します。 すべてのコースにオプションとしてお選び頂けます。 ＜4月＞ ◆前菜ペアリング◆ The Vanilla 43度　忠孝酒造 魅惑の酵母が創る妖艶なバニラ香の甘美な秘蔵14年古酒 ◆お造りペアリング◆ 琉球王朝 30…続きを読む

「多品目をちょっとずつ」をお楽しみいただける、 「島美人ランチ」がリニューアルして販売再開します。（1日2組様まで） ひとくちサイズのラフテーや八重山郷里牛、島野菜料理など 彩り豊かな多品目を朱塗りの高台盆に盛り込んでご提供いたします。 お食事には赤坂潭亭の隠れた名物、和の職人が仕上げる沖縄そば、 甘味には店内で焼き上げた「ちんすこう」と、 モンドセレクション金賞受賞の田芋チー…続きを読む

赤坂潭亭は創業時より「全室個室の隠れ家風の空間」をお楽しみいただいてきましたが、コロナ渦の昨今、お客様からよりご好評と「安心」の声を頂戴しております。 大小（1名様～12名様）の掘りごたつの個室5席は、他のお客様とは完全に区切られており、ご家族やお仲間のみの空間でお過ごしいただけます。 もちろん、スタッフの衛生管理の徹底・すべてのお客様への入店時消毒のお願い・お席への透明パーテーション…続きを読む

赤坂潭亭では5月からのコースリニューアルに伴い、大人気のステーキコースに「日本初の子牛農家によるブランド牛 八重山郷里牛」を採用することといたしました。 石垣島や与那国島など、美しい海と自然豊かな八重山諸島で生まれた子牛をじっくりと育てあげた希少銘柄「八重山郷里牛」。良質な牧草をたっぷりと食べて育った「八重山郷里牛」は、雑味がなく澄み切った香りが特長。コクがあり雌牛なのでシルクのようにきめ細やか…続きを読む

大切なゲストへの最良のおもてなし ビジネスの場に安らぎを。ゲストとの親交が深まりますよう、ご接待、ご商談を陰ながらお手伝いさせて頂きます。 ゲストの心に残る思い出としてビジネスの側面としてだけではなく、 印象にも強く刻まれる 「お料理」「おもてなし」「空間」をご提供させていただきます。 赤坂潭亭ではおかげさまで、これまでにも多くのご接待・ご商談や、著名人の方々にもご利用いただいております。 外国…続きを読む

通常、コースの献立に組み込んでいない、赤坂潭亭の隠れた名物「沖縄そば」。 ご予約時にご相談いただけましたら、各コースのお食事でお召し上がり頂けます。 （※石垣牛ステーキコースと石垣牛ステーキランチは除く。） 赤坂潭亭の沖縄そばは、あっさりとした自家製出汁のスープが大変ご好評を頂いており、ご来店時には必ず追加でご注文をいただくお客様もいらっしゃいます。 沖縄そばの上には、ラフテーにも使用して…続きを読む