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ミシュランガイド東京にて7年連続で星を頂きました!

赤坂潭亭はおかげ様で、7年連続ミシュランガイド東京にて星を頂くことができました。いつもご贔屓いただいているお客様には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 赤坂潭亭は完全個室となっており接待や記念日、お祝いの席にもご利用頂...

お知らせ

お知らせ一覧

こだわり

医食同源の心で旬の食材を利用した懐石料理を
ゆったりとした空間で楽しむ。

贅沢な沖縄食材と医食同源の心を
こだわりの懐石料理で。

沖縄料理をルーツとしたこだわりの懐石料理をゆったりとした全室個室の隠れ家空間にてお楽しみいただけます。
沖縄から取寄せた石垣牛・魚介類・そして珍しい島野菜を贅沢に使用したお料理は、医食同源の心のもと、舌と体どちらもにも染み渡る工夫をこらしてお客様にご提供しております。
大切な方とのご会食・ご接待、思い出に残るお祝いの席に、ぜひ赤坂潭亭をご利用ください。

お料理

沖縄の方言で「クスイムン」
という言葉があります。
身体にいいものを食べて
健康を保持するという
医食同源の考え方です。
美味しい料理はもちろんですが、
赤坂潭亭は「クスイムン」の
精神をこれからも持ち続けます。

赤坂潭亭のディナーコース。名物ラフテーや尾崎牛の焼物、新鮮な沖縄島野菜など当店でしか味わえない懐石料理をお楽しみください。

夜のコース

沖縄といえば泡盛。赤坂潭亭では古酒も含めた多様な泡盛をご用意しています。また日本酒やワインも豊富にご用意。懐石料理とのマリアージュをお届けいたします。

お飲み物

注目を集めている「免疫力アップ」。これはまさに「クスイムン」の考え方と同義です。「美味しい」だけでない、健康と免疫力、そして美容の助けとなる食材を用いています。

免疫力アップメニュー

お部屋

土壁と木でできた隠れ家風のエントランスに足を踏み入れると、そこにはゆったりと時を刻む、
落ち着いた雰囲気の良い空間が待っています。
大小(2名様~14名様)の掘りごたつの個室5席をご用意致しております。
大切な方とのご接待、お打ち合わせ、記念日に、赤坂潭亭の茶室風個室を是非、ご利用ください。

大小(2名様~14名様)の掘りごたつの個室5席をご用意致しております。
※完全個室のため、完全分煙になります。お部屋にてご喫煙いただけます。

お部屋には琉球畳、やちむんの花器、器などを設えております。記念日、ご接待、ハレの日のご会食などご利用シーンに応じてお部屋をご用意致しております。