コラム

『両家顔合わせ』の大切さと、その大きな意味 顔合わせの食事会は急増しています。 最近では結婚前に『結納』をするケースが減り、その代わりに行う『両家顔合わせ』が注目されるようになってきました。 赤坂譚亭でも両家顔合わせでご利用いただくケースがここ数年で急増しております。結婚はもちろん当人同士の同意で成り立ちますが、結婚後は家族として付き合っていく必要もあり、親や家族の存在は無視できません。ここ…続きを読む

接待でお店を利用することが増えてくる季節になりました。新人さんや将来有望とみなされる社員さんにとってはあわただしい時期がそろそろ過ぎ、接待を任されるようなことが出てきたのではないでしょうか。 大切な取引先やお客さんをもてなす接待を任されるというのは緊張することですが、同時にチャンスでもあります。お店選びやセッティングについてまとめてみました。 接待を任された人の心がけ、気を付けること 接待と…続きを読む